Поиск
Регистрация Войти

Единый портал аграрных вузов России

Все аграрные вузы России на одной информационной площадке в формате блог-сообщества !!! Фото, видео, самая актуальная информация здесь !!!
27 Марта
Рейтинг
(0 голоса)

На факультете биотехнологии открылся хлебный дом

Главный федеральный инспектор по Курганской области аппарата Полномочного представителя Президента Российской Федерации в Уральском федеральном округе Артем Петрович Пушкин Артем и Депутат Государственной Думы Александр Владимирович Ильтяков открыли на факультете биотехнологии Курганской ГСХА учебно-производственную лабораторию по производству хлебобулочных изделий.

Гиоргий Сергеевич Акопян – генеральный директор компании «Хлебный дом» подарил факультету тестомес, расстойный шкаф и электропечь. Главный технолог компании «Хлебный дом» Светлана Юрьевна Бородина и доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Наталья Александровна Субботина со студентами 4 курса направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» произвели выпечку хлебобулочных изделий.

Учебно-производственная лаборатория позволит студентам отрабатывать практические навыки работы с тестом, а по его внешнему виду и органолептическим показателям определять качество готового продукта.

В конце мероприятия студенты предложили почетным гостям продегустировать продукцию,произведенную собственными руками.

Курганская ГСХА

Курганская ГСХА

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т.С. Мальцева" (ФГБОУ ВО Курганская ГСХА)

Сайт: www.ksaa.zaural.ru