Поиск
Регистрация Войти

Единый портал аграрных вузов России

Все аграрные вузы России на одной информационной площадке в формате блог-сообщества !!! Фото, видео, самая актуальная информация здесь !!!
Показать содержимое по тегу: Урожай

Как сообщает региональный минсельхозпрод, аграрии Самарского региона намолотили 1 млн тонн зерна при средней урожайности 16,7 центнеров с гектара. В общем объеме валового сбора 63 % составляет озимая пшеница. Кроме того, намолочено 240 тыс. тонн ячменя, ведется уборка яровой пшеницы, озимой ржи, овса, гороха и чечевицы.

Опубликовано в Объявления

В продаже картофель и овощи, выращенные на полях учебно-опытного хозяйства УрГАУ. 
Огурцы, томаты, кабачки и картофель можно заказать по телефону +7-906-809-92-55 

Опубликовано в Объявления

Август - долгожданная пора сбора урожая. Ученые УрГАУ рассказали, как не навредить растениям и собрать хороший урожай томатов и огурцов.

1

Огурцы следует собирать каждый день или через день. Переросшие плоды приведут к старению всего растения и, как следствие, уменьшению урожая. Следите за тем, чтобы завязи огурца были видны солнцу, убирайте лишние листья. При жаркой погоде теплицы необходимо проветривать и зашторивать от прямых солнечных лучей.

«Сейчас для огурцов актуальны так называемые «уколы вилами» - в междурядье нужно вставить вилы и покачать, слегка раздвигая почву. Это поможет обогатить корневую систему растений кислородом. Для хорошего налива плодов продолжаем обильно поливать - 6-8 литров воды на один квадратный метр. При этом воду льем не под корень растения, а в междурядье», - рассказывает Михаил Юрьевич Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук.

4

С помощью несложных уловок можно «омолодить» растение и продлить срок его плодоношения. Для этого необходимо растворить 15 граммов мочевины или аммиачной селитры в 10 литрах воды и опрыскать получившимся раствором листья растения.

Пчелоопыляемые сорта, например, «Муромские», «Эстафета», «Родничок», «Лорд», можно опрыскать слабым раствором меда, растворив столовую ложку меда в ведре воды. Партенокарпические сорта, которые завязывают плоды без опыления, можно также обрызгать раствором аммиачной селитры, при этом беречь растения от опыления насекомыми. Иначе плоды будут кривыми, уродливыми.

При выращивании томатов в теплице, необходимо помнить важное правило: при температуре выше 30 0С пыльца становится стерильной и не дает новые завязи. Поэтому теплицу необходимо проветривать и зашторивать.

Сбор плодов необходимо проводить, не дожидаясь их созревания на кусту, так как это приводит к старению растения и задерживает развитие следующих кистей. Срывать рекомендуется томаты бурые или блестящие зеленые. Матовый оттенок говорит о том, что плод еще не готов.

«Кроме того, при обильном поливе в жаркую погоду красные томаты на растениях трескаются. Чтобы этого избежать, собирайте плоды зелеными или бурыми. В середине августа я рекомендую все садоводам провести прием «ослепления» - обломить верхушки растений, около 5 см, для того чтобы хорошо дозрели уже сформировавшиеся кисти. Иначе растение будет расти и тратить питательные вещества, а имеющиеся плоды не успеют налиться», - М.Ю. Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук.

Хранить томаты нужно в сухом темном месте. Для ускорения созревания в коробку с плодами можно положить спелый банан и томат - они выделяют газ этилен. Для длительного хранения зеленые томаты можно хранить в холодильнике.

3

Текст – Юлия Филимонова

Фото - Вадим Шабратко

Опубликовано в Студенческая жизнь

Совместно с гипермаркетом «Сима-ленд» Уральский аграрный университет запускает уникальный проект для садоводов-любителей.

Главным научным куратором проекта станет декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ, заведующий кафедрой овощеводства и плодоводства, кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Юрьевич Карпухин.

Ведущие ученые и практики Урала расскажут, как выбрать семена и подобрать удобрения, как спланировать садовый участок и красиво его обустроить, а, главное, как получить богатый урожай. Кроме того, для всех садоводов-любителей проведут мастер-классы по посадке рассады овощных, ягодных, зеленных и цветочных культур.

«Уже на протяжении десяти лет факультет агротехнологий и землеустройства УрГАУ проводит бесплатные лекции для садоводов региона. Совместная работа с гипермаркетом «Сима-ленд» - это новый масштабный проект, который позволит значительно расширить аудиторию занятий, а главное, привнести наглядность в образовательный процесс. В рамках Академии садоводства будут проводиться мастер-классы со всей необходимой садовой атрибутикой: семена, рассада, муляжи грядок и другое. Кроме того, мы планируем делиться с садоводами своими последними разработками по выращиванию полезной и экологически безопасной продукции. Все это позволит вывести уральское садоводство на новый уровень», - М. Ю. Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук.

 

В Академию садоводства приглашаются все желающие. Лекции и мастер-классы бесплатные. Встречи будут проводиться по воскресеньям в 12 часов в 3 торговом зале гипермаркета «Сима-ленд» (ул. Черняховского 86/12, 1 этаж). Первый вводный семинар пройдет уже в это воскресенье 10 февраля.

Для участников аграрных семинаров в 11 часов от станции метро «Площадь 1905 года» через остановки «Автовокзал» и станция метро «Дирижабль» будет курсировать бесплатный автобус. Более подробная информация на сайте гипермаркета. (http://simamarket.ru/news/235/?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=market_26_01_19)

 

Текст – Юлия Филимонова

Фото – архив УрГАУ

 

Опубликовано в Инновации

  Уникальную методику разработали ученые кафедры овощеводства и плодоводства Уральского государственного аграрного университета.

   Суть ее заключается в подборе оптимальной площади и вида питания для каждого растения, сроков посадки и других особенностей, включая сортовую специфику.  Новую технологию получения высокого урожая самой рентабельной на Среднем Урале культуры студенты и ученые вуза сегодня отрабатывают в собственном учебно-опытном хозяйстве в пос. Студенческий Белоярского ГО.

   «В промышленных масштабах озимый чеснок сегодня не выращивается, а между тем, это самая высокорентабельная культура на Среднем Урале. Плюс ко всему при правильном возделывании она дает стабильно хороший урожай. Имеющиеся рекомендации по ее возделыванию уже устарели, потому что за последнее десятилетие мы наблюдаем заметные климатические изменения. Мы поставили перед собой задачу получить качественный семенной материал для использования сельхозпредприятиями области в целях импортозамещения», - Михаил Юрьевич Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук.

   С площади 1 га ученые планируют собрать в следующем году не менее 5-6 тонн чеснока. Это в 1,5 раза больше стандартных цифр. Если запланированные опыты пройдут успешно, летом следующего года ученые аграрии получат не только хороший урожай чеснока, который отправится в розничную продажу, но и качественный посадочный материал. Он будет использован для увеличения площадей посадок в следующем сезоне для продолжения научной работы.

   Окончательные рекомендации ученые выпустят после полного завершения всей научно-исследовательской деятельности. Планируется, что вся работа займет не менее трех лет.

 

Текст - Юлия Филимонова

Фото – Кирилл Леонтьев, agronomwiki.ru

Опубликовано в Научные разработки

   Сегодня студенты завершают переборку и закладку картофеля и овощей в хранилище, а тем временем в вузе посчитали выращенный урожай. 

   На учебных полях студенты УрГАУ вырастили 480 тонн картофеля. Это в полтора раза больше, чем в прошлом году и почти в 20 раз больше годовой потребности университетской столовой.

   Собрать небывалый урожай представители вуза смогли, благодаря элитным семенам и применению уникальных разработок при возделывании картофеля. В частности, минувшим летом ученые аграрии тестировали в собственном хозяйстве многофункциональный агрегат на основе культиватора КФМ-2,8. Уникальное изобретение позволяет за раз производить три операции: междурядную обработку, внесение удобрений и формирование гряд с технологией сохранения влаги. Благодаря этому экономятся ресурсы, а, главное, на треть повышается урожайность.

   «В этом году мы посадили 36 гектар картофеля и, несмотря на сдвинутые сроки посевной кампании и погодные аномалии минувшего лета, смогли собрать хороший урожай. Большая часть которого пойдет на продажу и принесет доход университету. Особенностью этого года стало применение нового картофелеуборочного комбайна Палессе РТ25, который заменил ручной труд при уборке картофеля. Впервые студенты не собирали его на полях, а лишь перебирали и закладывали на хранение», - Андрей Владимирович Гладков, руководитель учебно-опытного хозяйства УрГАУ.

   Кроме того, на учебных полях студенты Уральского государственного аграрного университета вырастили  22 тонны моркови, 4,5 т свеклы и более 210 тонн зерновых – пшеницы, ячменя и овса. Часть урожая пойдет на университетские нужды: в столовую, на семена и проведение научно-исследовательских работ, животным ветеринарной клиники вуза. Излишки картофеля, овощей и зерновых – на продажу.

   За сезон, который длится в учхозе с апреля по сентябрь, на полях поработали несколько сотен студентов. Некоторые из них провели в студенческом лагере все лето –ребята на добровольной основе постигали весь цикл земледелия и обустраивали территорию. В уборочной кампании по традиции главное участие приняли первокурсники.

   Напомним, учебно-опытное хозяйство Уральского аграрного госуниверситета находится в п. Студенческий Белоярского городского округа.  На площади 300 гектар студенты ежегодно выращивают и изучают 50 сортов плодово-ягодных культур, 70 видов овощных и 120 полевых культур, более 130 сортов картофеля, 320 наименований лекарственных растений. Помимо этого, разводят пчел и содержат домашних и сельскохозяйственных животных. Эта площадка является прекрасной основой не только для получения необходимых практических знаний, но и для проведения фундаментальных и прикладных научных исследований.

   Больше фото здесь https://vk.com/album-75252814_255502186

 

Текст - Юлия Филимонова

Фото - Вадим Шабратко

 

Опубликовано в Студенческая жизнь

Сентябрь – традиционное время сбора урожая. Для того чтобы как можно дольше наслаждаться собственно выращенными плодами, ученые рекомендуют соблюдать некоторые рекомендации.

За неделю до уборки картофеля необходимо скосить всю ботву. Это приведет к опробковению кожуры корнеплодов и обеспечит их лучшую сохранность при копке и хранении.

«Не стоит забывать о «лечебном» периоде -  в течение двух недель после уборки картофель должен отлежаться. За это время проявляются все заболевания, которые растение возможно накопило в ходе роста. После чего корнеплоды перебирают и закладывают на хранение. Учитывая холодные ночные температуры, погреба и ямы на ночь уже можно открывать для проветривания и скопления холодного воздуха», - Михаил Юрьевич Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ, к.с-х.н.

В целях дезинфекции хранилища рекомендуется побелить раствором с медным купоросом и сжечь серную шашку. Укладывать картофель после переборки навалом не выше 1,5 метров. При наличии конденсата в хранилище, на верхний слой ученые УрГАУ советуют положить столовую свеклу – она не боится влаги и таким образом защитит картофель от гниения. Идеальные условия для хранения овощей и картофеля - +2оС и влажность воздуха не более 80-85%. Стоит помнить, что при +5 оС клубни картофеля начинают прорастать.

«Для закладки семенного картофеля нужно отобрать самые лучшие кусты. Любые отростки на плодах следует убрать, поскольку они высасывают из клубней часть питательных веществ. Я всегда призываю садоводов выращивать не менее трех сортов картофеля. Это обеспечит ежегодный гарантированный урожай вне зависимости от погодных условий. Однако разные сорта хранить и выращивать лучше отдельно по причине возможного опыления и смешения сортов, а также разной сохранности корнеплодов», - М.Ю. Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ, к.с-х.н.

С уборкой свеклы ученые рекомендуют закончить в ближайшее время. В обратном случае возможные заморозки повредят верхнюю часть корнеплода, и он будет быстро загнивать. А вот морковь торопиться убирать не стоит, потому что клубни этой культуры вызревают при низких температурах +5+8 оС и достаточной влаге. За сутки до уборки грядки нужно обильно полить. Это позволит моркови «налиться» и обеспечит ей лучшую сохранность.

При уборке свеклы и моркови ботву следует не обрывать, чтобы не повредить сам корнеплод, а обрезать, оставляя 3-4 мм стебля. Плоды рекомендуется очистить от земли и подсушить, после чего закладывать на хранение. Мыть овощи необязательно.

Идеальное место для хранения моркови – ящики с влажным песком или полипропиленовые мешки. Во втором случае важно обеспечить отверстия для выхода углекислого газа, иначе плоды начнут быстро загнивать.

Текст - Юлия Филимонова

Фото – eatrade.pro

 

Опубликовано в Научные разработки

Как сообщают региональные СМИ, 27 августа, в Безенчукском районе на базе одного из заводов открылось новое производство — цеха рафинации, дезодорации и фасовки подсолнечного масла. Старт новому предприятию дали врио губернатора Самарской области Дмитрий Азаров и председатель совета директоров ГК «Русагро» Вадим Мошкович. Об этом сообщает департамент информационнной политики администрации губернатора Самарской области.

Опубликовано в Инновации

   По мнению ученых-аграриев, в этом году количество собранных плодов превысит прошлогодний показатель на 25%.

  Такое заключение ученые сделали на основании опроса садоводов и показателей урожайности в собственном учебно-опытном хозяйстве. Высокий урожай яблок в Свердловской области во многом обусловлен погодными особенностями: умеренное похолодание и достаточная влажность в июне. 

   "Был май, когда все зацвело, резко упала температура, и мы переживали, как это отразится на завязывании плодов. Но в связи с тем, что заморозков не было, были низкие положительные температуры, очень хорошо прошел период завязывания, была достаточно высокая влажность, которая необходима для этого", - рассказал декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ Михаил Юрьевич Карпухин.

   Ученые вуза также отметили, что яблоки на Среднем Урале содержат в разы больше витаминов, чем в других регионах. Это связано с тем, что плоды произрастают в уникальной почвенно-климатической зоне -  короткое интенсивное лето и перепады температуры.  Плодовые деревья приспосабливаются к непростым погодным условиям - биохимические процессы растения приводят к накоплению в плодах большего количества витаминов, а значит, делают их более полезными. К примеру, в уральских яблоках в 5-15 раз больше витамина С, чем в любых южных, зарубежных плодах.

   Напомним, плодовый сад в учебно-опытном хозяйстве Уральского государственного аграрного университета - это пилотный проект начала закладки промышленных плодовых садов на Урале. Здесь ученые и студенты выращивают и изучают около 50 сортов яблонь и груш. Помимо зимостойкости многие сорта имеют характеристику иммунных. Их устойчивость к различного рода заболеваниям позволяет выращивать экологически чистую продукцию, поскольку деревья не требуют обработки пестицидами.

 

Текст - Юлия Филимонова

Фото - архив УрГАУ

 

Опубликовано в Научные разработки
  •  << 
  •  < 
  •  1 
  •  2 
  •  > 
  •  >> 
Страница 1 из 2