Поиск
Регистрация Войти

Единый портал аграрных вузов России

Все аграрные вузы России на одной информационной площадке в формате блог-сообщества !!! Фото, видео, самая актуальная информация здесь !!!
4 Сентября
Рейтинг
(1 голос)

Специалисты Башкирского ГАУ помогают ветеринарным врачам повысить квалификацию

Институт дополнительного профессионального образования Башкирского ГАУ совместно с кафедрой инфекционных болезней, зоогигиены и ветсанэкспертизы факультета биотехнологий и ветеринарной медицины с 3 по 16 сентября проводят повышение квалификации ветеринарных врачей по программе «Ветеринарно-санитарная экспертиза и сертификация пищевых продуктов».

Обучение проводится по 72-часовой программе в форме лекций, лабораторных работ и выездных занятий. Программа реализуется доктором биологических наук, профессором А.В. Андреевой, кандидатами биологических наук, доцентами О.Н. Николаевой, З.З. Ильясовой, кандидатом биологических наук, старшим преподавателем Ч.Р. Галиевой, ассистентом О.М. Алтынбековым.

В рамках занятий рассматриваются такие темы, как «Эпизоотическая обстановка в РБ, РФ и за рубежом», «Современные требования по обеспечению безопасности продукции животноводства в условиях действия Технических регламентов Таможенного Союза» и др.

Цель программы – вооружить специалистов, приехавших из разных районов республики, дополнительными теоретическими и практическими знаниями, позволяющими в каждом конкретном случае дать обоснованное заключение о качестве продуктов животного и растительного происхождения.

Лабораторные занятия уже помогли слушателям овладеть специальными методами установления происхождения мяса (что необходимо для правильного заключения о пригодности того для употребления в пищу). В ближайшие дни планируется выезд в Камышлинский мясокомбинат (с. Кушнаренково) и ознакомление с деятельностью лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Колхозного рынка (г. Уфа).

Изменено 04.09.2018 19:33
Башкирский ГАУ

Башкирский ГАУ

ФГБОУ ВО "Башкирский государственный аграрный университет"

Сайт: www.bsau.ru