Поиск
Регистрация Войти

Единый портал аграрных вузов России

Все аграрные вузы России на одной информационной площадке в формате блог-сообщества !!! Фото, видео, самая актуальная информация здесь !!!
Показать содержимое по тегу: КРС

   Три гранта общей суммой 6 миллионов рублей выделит Министерство сельского хозяйства России уже в этом году.

   Ученые Уральского государственного аграрного университета защитили три программы, касающиеся продуктивного долголетия КРС, развития птицеводства и селекции новых гибридов огурца и томата. 

   В рамках вопроса по импортозамещению все программы имеют одинаковую высокую значимость для региона. Научные исследования позволят увеличить производство молока, мяса, яиц, овощей и повысить рентабельность сельскохозяйственных организаций.

   Так, в результате реализации программы увеличения продуктивного долголетия коров ученые планируют выявить генотипы черно-пестрого скота по генам, отвечающим за устойчивость к заболеваниям, уровень молочной продуктивности, качество и технологические свойства молока, продолжительность продуктивного долголетия.

   «Ключевым аспектом дальнейшего совершенствования потенциала отрасли скотоводства является внедрение современных генетических методов на основе молекулярно-генетической оценки, базирующейся на анализе ДНК-маркеров. Они позволяют оценивать генетический потенциал животных непосредственно на уровне генотипа - независимо от пола, возраста и физиологического состояния отдельных особей. На сегодня нами уже проведены работы по определению основных селекционно-генетических параметров отбора животных по показателям продуктивности, продолжительности хозяйственного использования, предрасположенности к инфекционным заболеваниям. В регионе имеется весь необходимый потенциал для решения поставленной задачи», - Ольга Александровна Быкова, начальник управления по научно-исследовательской деятельности УрГАУ, д.с-х.н., доцент.

   Прогресс в птицеводстве уральские ученые также связывают с молекулярной генетикой. Это позволит не только повысить яичную и мясную продуктивность птиц на 25-30%, но и производить продукцию с заданными качественными и функциональными свойствами.

   Кроме того, представители уральского аграрного вуза решат задачу по выведению новых гибридов огурца и томата, которые по урожайности и вкусовым качествам превзойдут импортные аналоги. Новыми семенами ученые планируют обеспечить все хозяйства региона.

   «Селекцией томата и огурца мы занимаемся с 2004 года. На протяжении последних лет мы ведем совместную работу по отбору перспективных форм для выращивания в защищенном грунте с крупнейшими семеноводческими фирмами: «Агросемтомс», «Ильинична». В прошлом году провели сортоиспытание овощных культур на малообъемной гидропонике и получили документы на гибрид томата F1 Наслаждение, поданы документы на F1 Наставник, F1 Затейник. Цель нашей работы – выведение высоко продуктивных и устойчивых к заболеваниям новых сортов томата и огурца для выращивания в условиях нашей климатической полосы. Это позволит не только обеспечить всех жителей полезной качественной продукцией, но и снизить ее себестоимость», - Михаил Юрьевич Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства УрГАУ, к.с-х.н., доцент.

   По итогам своих исследований ученые Уральского аграрного госуниверситета составят подробный отчет к началу следующего года. Планируется, что результаты научных изысканий будут апробированы в хозяйствах области и в дальнейшем рекомендованы к внедрению.

   «В современных экономических и внешнеполитических условиях стратегически важной задачей, стоящей перед агропромышленным комплексом в целом и сельским хозяйством региона в частности, является обеспечение населения высококачественными продуктами питания собственного производства. Молочное скотоводство, мясное и яичное птицеводство, а также производство местных овощей закрытого грунта – относятся к числу наиболее перспективных направлений, которые позволят не только обеспечить независимость и конкурентоспособность АПК региона, но и преумножить технический, генетический и кадровый потенциал, необходимый для развития этих отраслей в последующие годы» - Дмитрий Сергеевич Дегтярев, министр АПК и продовольствия Свердловской области.

 

Текст - Юлия Филимонова

Фото - архив УрГАУ

 

Опубликовано в Научные разработки

   26 октября в Казахстане прошел международный семинар «Инновационные технологии в селекции казахской белоголовой породы».

   В мероприятии приняли участие представители Саратовской, Самарской, Оренбургской, Свердловской, Тюменской, Курганской, Новосибирской областей. Уральский аграрный госуниверситет представлял доцент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, кандидат сельскохозяйственных наук А.В. Степанов.

   На семинаре, который прошел на базе ТОО «Племзавод Алабота», эксперты отрасли обсудили вопросы применения инновационных технологий в мясном скотоводстве и современные проблемы селекции животных. Российские ученые поделились опытом организации племенной работы и воспроизводства животных зарубежной селекции, а также ведению зоотехнического и племенного учета и использованию иммуногенетических и геномных методов оценки животных.

   В свою очередь казахские коллеги представили свои уникальные разработки в области подготовки специалистов и студентов высших учебных заведений - интерактивные электронные учебные пособия на основе 3D-моделирования: по изучению экстерьера и конституции животных, по воспроизводству животных с использованием анимационных технологий.

   «Несомненно, научное сотрудничество с казахскими коллегами имеет далеко идущие перспективы - мы можем предложить свои научные разработки в области организации и ведения селекционно-племенной работы с крупным рогатым скотом. В свою очередь разработанные казахскими учеными интерактивные электронные учебные пособия найдут применение в подготовке молодых специалистов в нашем вузе», - рассказал Алексей Владимирович Степанов,  доцент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции УрГАУ, к.с-х.н.

   По итогу семинара ученые договорились о более тесном сотрудничестве в области селекции и племенной работы, а также подготовки молодых кадров.

 

Текст и фото – А.В. Степанов

 

Опубликовано в Конференции

   К такому решению ученые двух стран пришли в ходе встречи в Белорусской государственной сельскохозяйственной академии.

   Документы на первый совместный грант представители Уральского государственного аграрного университета и Белорусской государственной сельскохозяйственной академии планируют подготовить к осени текущего года. Главная тема научных исследований - выведение новой высокопродуктивной породы кур и усовершенствование существующих пород крупного рогатого скота и свиней.

   «Сегодня во всем мире существует проблема необходимости повышения не только продуктивных качеств, но и продуктивного долголетия сельскохозяйственных животных и птицы. К примеру, Свердловская область входит в десятку регионов с самой высокой молочной продуктивностью коров, однако «полезное» долголетие одного животного не превышает 3,5 лактаций. В Белоруссии и того меньше - 2 - 2,5. Мы задались целью увеличить этот показатель до 5 - то есть увеличить продуктивное долголетие животных, сохраняя при этом высокий уровень их продуктивности.  Аналогичные задачи мы ставим и со свиньями, и с курами», - Ольга Александровна Быкова, профессор кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции УрГАУ, доктор сельскохозяйственных наук.

   По мнению ученых, для достижения поставленной цели придется провести большую совместную научно-исследовательскую работу, которая займет не один год. Однако результат того стоит, тем более, что часть исследований уральские ученые уже провели.

   В рамках визита в БГСХА ученые Уральского ГАУ прочитали открытые лекции по ветеринарии, зоотехнии и экономике. Профессор кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции УрГАУ О.А. Быкова рассказала об особенностях производства молочных продуктов. Доцент кафедры морфологии, экспертизы и хирургии УрГАУ И.М. Мильштейн прочитал лекцию о рентгенографии брюшной полости. Директор Международного научно-образовательного и маркетингового центра УрГАУ В.С. Кухарь рассказал студентам о валютном рынке и его роли в экономике.

   Делегация Уральского аграрного госуниверситета - студенты и преподаватели вуза - также приняли участие в Международной научно-практической конференции «Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства», которая прошла в Белорусской государственной сельскохозяйственной академии 23-25 мая. По ее итогам доклад студентки 5 курса факультета ветеринарной медицины и экспертизы УрГАУ Анастасии Малышевой на тему эффективности новых дезинфицирующих средств при инфекционных патологиях крупного рогатого скота удостоился Диплома 1 степени.

   Соглашение о сотрудничестве между учеными Уральского государственного аграрного университета и Белорусской государственной сельскохозяйственной академии было подписано в начале этого года. В этом документе представители вузов договорились  о реализации совместных научных и учебных проектов, разработке учебно-методической литературы, публикаций и академическому обмену студентов и преподавателей.

   В ходе первого визита в Екатеринбург ученые из Белоруссии заинтересовались разработками уральских коллег по точному земледелию и механизации химической защиты растений. По итогу встречи ученые договорились о проведении совместных научных исследований по разработке дронов, специальных датчиков и систем, которые позволят значительно повысить качество химической защиты растений и внесения жидких минеральных удобрений.

 

Текст - Юлия Филимонова

Фото - В. Турчанова, И.М. Мильштейн

 

Опубликовано в Научные разработки

    20 марта на технологическом факультете прошла ежегодная научно-практическая конференция «Молодежь и наука».

    В этом году она была посвящена 80-летию со дня рождения кандидата ветеринарных наук, доцента кафедры кормления и разведения сельскохозяйственных животных Галины Гавриловны Бояринцевой.

    «Мы очень любим факультетские конференции и всегда посвящаем их памяти наших педагогов. Приятной особенностью конференции этого года стало большое количество участников. 76 человек в номинации «Зоотехния», более 80 в номинации «Производство и переработка сельскохозяйственной продукции», более 30 докладов по товароведению и экспертизе товаров и два выступления школьников на тему рационального использования природных ресурсов. На мой взгляд, ребята затронули интересные темы и предложили перспективные разработки. Все это мы планируем показать на отраслевой Всероссийской научно-практической конференции и реализовать на практике в ближайшем будущем», - Ольга Петровна Неверова, председатель жюри конференции, декан технологического факультета, кандидат биологических наук.

    В конференции приняли участие преподаватели факультета и 193 молодых ученых. Доклады ребят касались современных методик кормления и выращивания животных и птицы, актуальных вопросов разведения разных пород, внедрения новейших методов адаптации сельскохозяйственных животных к условиям Среднего Урала,  современных технологий производства мясных, рыбных и молочных изделий, качества и экспертизы продуктов питания и многое другое.

    В рамках конференции все доклады были поделены на четыре номинации:

- зоотехния,

- технология переработки сельскохозяйственной продукции,

- актуальные проблемы в товароведении и экспертизе товаров,

- охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов.

    По теме охраны окружающей среды и рациональному использованию природных ресурсов традиционно выступили юные гости конференции. Школьницы из 30 школы и 135 лицея поделились своим видением экологического мониторинга в зоне деятельности птицеводческих предприятий и поиском путей улучшений качества родниковых вод Свердловской области.

    В остальных номинациях выступили студенты и аспиранты технологического факультета. Среди докладчиков жюри выбрало лучших. Эти ребята примут участие во Всероссийской отраслевой научно-практической конференции этой весной. Самые перспективные разработки молодых ученых апробируют на практике в ближайшем будущем. Как, например, предложение студентки 4 курса Анастасии Пелевиной по разработке технологии производства варено-копченой колбасы с использованием ферментных препаратов, увеличивающих функционально-технологические свойства и биологическую ценность продукта.

Текст – Юлия Филимонова

Фото – Марина Сень

 

Опубликовано в Конференции

 

   11-12 марта делегация Свердловской области приняла участие во Всероссийском агропромышленном форуме в Краснодаре.

    В мероприятии приняли участие Президент страны В.В. Путин, глава Министерства сельского хозяйства России А.Н. Ткачев и делегации 71 субъекта РФ. В числе участников форума – ученые, представители ведущих сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, отраслевых союзов и ассоциаций.

   Министр агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Д.С. Дегтярев и представители ведущих сельхозпредприятий Среднего Урала обсудили с  вице-президентом РАН И.М. Донник вопросы, касающиеся перспективы развития научных проектов уральского региона.

    Владимир Владимирович Путин отметил достижения российского АПК в части наращивания экспорта, повышения инвестпривлекательности отраслей сельского хозяйства, развития сельских территорий и улучшения качества жизни на селе.

    «Объем сельскохозяйственного производства в России растет пять лет подряд, начиная с 2013 года. При этом объем продукции животноводства растет 13 лет подряд. Сегодня мы наблюдаем эффект плодотворного сотрудничества науки и производства», - В.В. Путин, Президент РФ.

    В тесном взаимодействии науки и производства Свердловской области удалось достичь значительных успехов в молочном животноводстве, благодаря оздоровлению стада КРС от лейкоза, и внедрить передовые технологии по выращиванию овощей закрытого грунта.

    Сегодня ученые Уральского аграрного госуниверситета в партнерстве с учеными Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра и ведущими сельхозпредприятиями области работают над темой промышленного семеноводства уральских сортов картофеля, овощей и увеличения продуктивного долголетия коров и развития селекционно-генетической базы КРС.

     «Мы обсудили план научно-технологического развития региона в области селекции картофеля, изучения и улучшения генетических ресурсов альпийских коз и молочного животноводства на Среднем Урале. Стоит отметить, что по всем направлениям уральские ученые уже ведут работу. Например, в прошлом году подписали соглашение с селекционно-семеноводческим центром «Уральский картофель». Но планов еще много. В перспективе под моим руководством на Урале будет создана лаборатория геномного редактирования для более рационального использования генетических ресурсов сельскохозяйственных животных и птицы. Разработки уральских ученых ждут большие перспективы», - Ирина Михайловна Донник, вице-президент РАН, профессор, доктор биологических наук.

 

Опубликовано в Научные разработки

    27 февраля в Уральском аграрном госуниверситете прошел первый этап VI всероссийской интеллектуальной игры «Начинающий фермер».

    «Уже более 5 лет Министерство сельского хозяйства РФ совместно с Российским союзом сельской молодежи проводят интеллектуальную игру «Начинающий фермер». Традиционно в ней принимают участие студенты-аграрии со всей Свердловской области. Лучшие имеют возможность презентовать свои идеи в Москве. Представители главного аграрного ведомства страны выберут самые перспективные проекты, авторы которых станут участниками федеральной целевой программы по поддержке предпринимателей на селе», -  Борис Александрович Воронин, начальник управления по научно-исследовательской деятельности УрГАУ.

    Два десятка команд представили свои проекты в сфере АПК – создание цеха по производству высокобелкового молока, разведение уток и индюков, внедрение технологии производства пушнины, выращивание экзотических цветочных растений в гроукультуре и многое другое.

    Каждая бизнес-идея включала описание фермерского хозяйства, производственный, организационный и финансовый планы работы, анализ рынков сбыта продукции или услуг, а также предполагаемые показатели эффективности проекта, включая риски и гарантии. Задача каждой команды – не только придумать интересный бизнес-план, но и доказать его жизнеспособность. В ходе игры эксперты моделировали разные ситуации и предлагали участникам их разрешить.

     «Главная задача игры Начинающий фермер» - научить студентов воплощать свои идеи в реальный бизнес-проект и помочь юным аграриям получить на свой проект гранты. Помимо ученых УрГАУ в составе экспертного жюри начальник отдела развития фермерских хозяйств Министерства АПК и продовольствия Свердловской области А.В. Маланичева. Все участники конкурса получили не только объективную оценку своего проекта, но и исчерпывающую информацию по программам государственной поддержки», - Александр Дмитриевич Устюгов, председатель Свердловского отделения Российского союза сельской молодежи, аспирант УрГАУ.

     Среди участников бизнес-игры – молодые аграрии Уральского ГАУ, а также представители средне-специальных отраслевых учебных заведений: Каменск-Уральского агропромышленного техникума и Красноуфимского аграрного колледжа.

     «Я с ребятами из моей команды предложили проект разведения красногорбатовской породы КРС. В России всего два племенных хозяйства занимается разведением этой породы. Однако именно этих животных отличает хорошая приспосабливаемость и выживаемость. Кроме того, молоко коров красногорбатовской породы имеет высокую жирность 4-6% и превосходный сливочный вкус. Для реализации нашей бизнес-идеи нужно около 2 млн рублей. По нашим подсчетам  все расходы окупятся по прошествии двух лет», - Михаил Сибиряков, студент 5 курса факультета ветеринарной медицины и экспертизы УрГАУ.

     «Наша команда предложила проект выращивания индюков для получения диетического мяса. Наше хозяйство по задумке располагается в Ачитском районе Свердловской области, поэтому реализовывать продукцию, в первую очередь, мы предлагаем там, в том числе для питания отдыхающих санатория «Ключи». Мне было интересно исследовать производство индюшатины – изучить рынок, технологию выращивания птицы и их породы, рынки сбыта и прочее. По нашим подсчетам при количестве 340 голов индюков в год можно получать более 3,8 тонн диетического мяса и иметь оборот более миллиона рублей. Окупится такой проект за 2-3 года при вложениях около 1,5 млн рублей», - Андрей Сутягин, студент 3 курса инженерного факультета УрГАУ.

     По итогам регионального этапа бизнес-игры самыми перспективными были названы следующие проекты:

1.      Разведение уток Мускусной породы (команда технологического факультета: Анастасия Уланова, Юлия Шарова, Раиса Мельник, Валерия Бедрик).

2.      Выращивание овощей в закрытом грунте (команда факультета агротехнологий и землеустройства: Александр Озерков, Екатерина Денисова, Вероника Колосова, Оксана Тепикина, Олег Романовский).

3.      Сбор, переработка и реализация дикоросов: лесные травы, грибы и ягоды (команда инженерного факультета: Борис Лаптев, Егор Якушев).

     Победители регионального этапа игры пройдут заочную экспертную оценку своих бизнес-проектов и смогут отправиться в апреле этого года в Москву. Это даст возможность молодым людям получить грант в качестве материальной поддержки для развития своего бизнеса.

 

Текст – Юлия Филимонова

Фото – Вадим Шабратко и Кирилл Леонтьев

Опубликовано в Научные разработки

     Традиционно в честь своего Дня рождения Уральский ГАУ собрал лучших представителей аграрной науки на международной конференции.

      8 февраля в Уральском государственном аграрном университете встретились ведущие ученые не только Среднего Урала, но и других регионов России и даже зарубежья. Ученые из России, Казахстана, Чехии, Белоруссии, Узбекистана, Испании и Венгрии обсуждают стратегические задачи по научно-технологическому развитию АПК.

      «В работе нашей конференции принимают участие не только представители научных и образовательных учреждений, но и производственники. Потому что без внедрения в производство научно-исследовательских разработок ни о какой коммерциализации научных знаний не может быть и речи. Например, главная задача селекционеров сегодня - разработать эффективную систему семеноводства и селекции собственных культур: зерновых, овощных, плодовых, - для того чтобы снизить процент импортируемых семян и обеспечить всех сельхозтоваропроизводителей региона своим семенным материалом. Надо заметить, наработки, которые ученые нашего вуза представили на конференции, говорят о том, что сегодня есть основательный фундамент для решения данной проблемы, и мы движемся в правильном направлении», - Михаил Юрьевич Карпухин, декан факультета агротехнологий и землеустройства, кандидат сельскохозяйственных наук.

      Ученые-ветеринары во главе с директором Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН, д.в.н., профессором И.А. Шкуратовой обсудили актуальные вопросы разработки отечественных ветеринарных препаратов и способов профилактики и лечения заболеваний сельскохозяйственных животных и птиц. Ученые затронули такие темы как: резистентность к антибиотикам, стандартизация ветеринарных лекарственных препаратов, экологическая безопасность продукции птицеводства и многое другое.

     «Символично, что конференция проходит в День российской науки. Мне приятно снова оказаться в стенах родной alma mater и видеть своих педагогов и молодых заинтересованных ученых. Я надеюсь, часть из студентов после окончании вуза выберут науку и пополнят ряды выдающихся ученых нашего региона», - Ирина Алексеевна Шкуратова, директор Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН, доктор ветеринарных наук.

     «Самые важные вопросы для нас сегодня – это вопросы безопасности здоровья не только животных, но и человека. Особое внимание мы уделяем инфекционным заболеваниям, передающимся человеку от животных. Второй важный вопрос – ветсанэкспертиза. Большое количество продукции сегодня привозится из-за рубежа. И наша задача состоит в том, чтобы правильно определить качество продукции и подготовить грамотных экспертов в этой сфере», - Михаил Иванович Барашкин, декан факультета ветеринарной медицины и экспертизы УрГАУ, доктор ветеринарных наук.

      Ученые в области животноводства обсудили современные методы селекции и пути повышения эффективности молочного и мясного скотоводства, вопросы кормления, актуальные проблемы в отрасли пчеловодства и другое.

       «Задачи современной селекции заключаются в том, чтобы вывести сельскохозяйственных животных, которые сочетали бы в себе высокий уровень долголетия, продуктивности и хорошее качество производимой продукции. Главная проблема - увеличение продуктивного долголетия коров. Большую роль здесь играют генетические факторы. Задача ученых сегодня сводятся к подбору таких особей, которые имели бы определенный потенциал, который они смогут передать новому поколению. Речь, в первую очередь, идет о предрасположенности к повышенной жизнеспособности. Ученые ОАО «Уралплемцентр» этим уже занимаются. В нашем каталоге быков-производителей все животные протестированы на продуктивное долголетие. То есть сегодня с долей вероятности до 80% мы можем утверждать, что конкретный бык передаст своему потомству определенные качества», - Владимир Сергеевич Мымрин, директор ОАО «Уралплемцентр», доктор биологических наук.

     Также участники конференции обсудили внедрение в сельское хозяйство современного автоматизированного оборудования и техники и экономические аспекты научно-технологического развития АПК.

     «Сегодня Правительство страны делает большую ставку на научно-техническое развитие АПК, и, на мой взгляд, это возможно лишь в тесной связи науки и бизнеса. В декабре 2017 года В.В. Путин подписал Федеральный закон № 424 ФЗ «О внесении изменений в статьи 5 и 6 Федерального закона «О развитии сельского хозяйства», согласно которому аграрные вузы приравняли в правах к сельхозтоваропроизводителям. Таким образом, нам узаконили меры государственной поддержки. Перед учеными сегодня стоят очень серьезные задачи, но, благодаря поддержке государства, у нас есть все шансы поднять аграрную отрасль на новый уровень развития», - Борис Александрович Воронин, начальник управления по научно-исследовательской деятельности УрГАУ, доктор юридических наук.

Опубликовано в Конференции

Студенты технологического факультета Уральского ГАУ посетили передовое хозяйство Свердловской области. В СПК «Килачевский» (Ирбитский район) ребятам провели занятие на тему применения новейших разработок в молочном и мясном животноводстве.

Студентам продемонстрировали полный цикл производства молока, начиная от способа выращивания молодняка и заканчивая пакетированием продукта. Представители СПК «Килачевский» показали молочный комплекс с доильным залом, 6 молочно-товарных ферм, племенной репродуктор для воспроизводства основного стада животных, комплекс для хранения зерна на 8000 тонн, цех по переработке рапса и производству комбикормов,  два зерносушильных комплекса с автоматическим режимом управления, а также современный тракторный и автомобильный парк. Общее поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве составляет 8 тысяч голов, из них почти 3 тысячи – дойного стада.

По словам представителей СПК, применение современного оборудования в сочетании с отработанными технологиями кормозаготовки, а также содержания и разведения КРС, позволяют хозяйству удерживать лидирующие позиции и вносить значительный вклад в обеспечение рынка Свердловской области качественной и экологически чистой мясной и молочной продукцией.

 «Практические выездные занятия – важный этап учебного процесса, который способствуют лучшему усвоению полученных знаний… Подобный опыт незаменим для будущего специалиста аграрной отрасли», - Алексей Владимирович Степанов, доцент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, кандидат сельскохозяйственных наук.

«Такие экскурсии дают наглядное представление о нашей будущей профессии. Сегодня мы своими глазами увидели полный цикл производства сельскохозяйственной продукции…», - Юлия Шарова, студентка 3 курса технологического факультета.

Опубликовано в Студенческая жизнь

Студенты 3 курса технологического факультета побывали на выездном практическом занятии в ЗАО «Агрофирма «Патруши» (Сысертский район Свердловской области). Хозяйство входит в группу компаний «УГМК-Агро» и представляет собой многопрофильное предприятие, которое занимается развитием растениеводства и животноводства.

В агрофирме студенты познакомились с передовым оборудованием, которое позволяет автоматизировать все производственные процессы. Ребятам показали технологию хранения и раздачи кормов, способ выращивания телят, методы удаления и ранения навоза, процесс получения молока с использованием доильного зала «Европараллель», в котором одновременно находится 1800 голов КРС. Начальник молочного комплекса, Евгений Владимирович Сивков, подчеркнул, что использование современных технологий содержания животных и новейшего оборудования позволяет значительно повысить продуктивность поголовья и получать продукцию высокого качества.

 «Мне понравилось, что современные хозяйства применяют новейшие технологии. Многие процессы автоматизированы. Это говорит о том, что значительно облегчается труд работников и качественнее осуществляется уход за животными. Все это положительным образом влияет на развитие молочного хозяйства в стране» - Иван Сидоров, студент технологического факультета.

«Подобные выездные занятия позволяют студентам лучше усваивать материал, а преподавателям повышать качество образовательного процесса», - Ольга Сергеевна Чеченихина,  доцент кафедры производства и переработки сельскохозяйственной продукции УрГАУ, к.с-х.н.

Опубликовано в Студенческая жизнь

Уральские ученые вывели идеальный состав корма для КРС и озвучили перспективную для промышленного выращивания культуру. В Уральском аграрном госуниверситете в рамках 30-летия УрО РАН и 85-летия академической науки Урала прошел научный форум, который собрал ученых-аграриев со всего Уральского региона.

«Задача форума - формирование конкурентоспособного и эффективно функционирующего сектора научных исследований и разработок в области биотехнологий, ветеринарии, агротехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции.  Наша задача – аккумулировать исследования ученых со всего УрФО и определить вектор дальнейшего развития, делая акцент на прикладном характере работы», - Борис Александрович Воронин, начальник управления по научно-исследовательской деятельности УрГАУ.

Ученые поделились своими последними разработками в области селекции и семеноводстве плодово-ягодных и зерновых культур, кормопроизводства и биотехнологий в животноводстве, рассказали об актуальных направлениях и результатах работы в своих регионах.

В поддержку идеи нового Президента РАН А.М. Сергеева, который накануне на встрече с учеными УрГАУ заявил, что для обеспечения продовольственной безопасности страны нужны крупные проекты, в которых будет и наука, и внедрение, и промышленное производство, ученый Свердловской селекционной станции садоводства, Надежда Степановна Евтушенко, призвала участников форума обратить внимание на новую для уральского садоводства культуру – жимолость.

«Сегодня редко можно встретить эту ягоду, а между тем, она обладает уникальным биохимическим составом и может найти широкое применение в народной медицине и пищевой промышленности. В развитых странах на прилавках супермаркетов уже давно можно встретить жимолость в разных видах. Я считаю, жимолость – очень перспективная для промышленного выращивания на Среднем Урале культура. Мы можем обеспечить этой ягодой всю страну. У нас есть серьезные наработки по сортоизучению и выращиванию жимолости», - Надежда Степановна Евтушенко, ФГБНУ «Свердловская селекционная станция садоводства ВСТИСП».

Представитель Уральского НИИСХ Максим Александрович Тормозин поделился интересными цифрами, которые продемонстрировали прямую зависимость применения современных сортов многолетних трав в кормах и увеличения молочной продуктивности коров, а также сохранения их долголетия. Фактические данные ученый привел на примере одного из крупнейших хозяйств Свердловской области.

«Мировой опыт показывает, что введение в корм люцерны позволяет увеличить молочную продуктивность коров в разы. С 2006 года СПК «Килачевский» стал вводить в корма для КРС люцерну, клевер, кукурузу и рапс. Сегодня это хозяйство поставило рекорд – на одну дойную фуражную корову они получают 10 тысяч кг молока в год. Многолетними травами в сельскохозяйственном кооперативе засажено более 3 тысяч га земли», - Максим Александрович Тормозин, ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства».

Завершил встречу доклад выдающегося российского селекционера Леонида Андрияновича Котова. Ученый рассказал о новых сортах яблонь и груш и подчеркнул роль местных сортов для развития садоводства Среднего Урала, где отмечается дефицит летнего тепла. Кроме того, ученые Уральского аграрного госуниверситета провели интересное исследование, которое показало, что уральская продукция самая высоковитаминная. Причина заключается в накоплении большого количества биологически-активных веществ в плодах из-за постоянного стресса, который испытывает растение в связи с резкоконтинентальным климатом. В экспериментальном саду плодово-ягодных культур, который был заложен в 2012 году, ученые и студенты вуза выращивают и изучают почти 50 сортов яблонь и груш. Предполагается, что этот пилотный проект послужит началом закладки промышленных плодовых садов на Урале.

Опубликовано в Конференции
  •  << 
  •  < 
  •  1 
  •  2 
  •  > 
  •  >> 
Страница 1 из 2