Поиск
Регистрация Войти

Единый портал аграрных вузов России

Все аграрные вузы России на одной информационной площадке в формате блог-сообщества !!! Фото, видео, самая актуальная информация здесь !!!
25 Мая
Рейтинг
(0 голоса)

Магистранты Евразийского национального университета им. Л.Н. Гумилёва (Республика Казахстан) прошли стажировку в Башкирском ГАУ

Магистранты Евразийского национального университета имени Л.Н. Гумилёва (Республика Казахстан) прошли стажировку на факультете пищевых технологий Башкирского государственного аграрного университета.

Образовательный курс проходил с 14 по 21 мая в рамках реализации договора о сотрудничестве между Башкирским ГАУ и Евразийским национальным университетом имени Л.Н. Гумилева, предусматривающего программы международной академической мобильности студентов.

В рамках первого дня пребывания казахские студенты встретились с ведущим профессорско-преподавательским составом факультета пищевых технологий, посетили лаборатории факультетов пищевых технологий, биотехнологий и ветеринарной медицины, агротехнологий и лесного хозяйства, механического факультета, ознакомились с информационными ресурсами библиотеки вуза.

Далее программа стажировки включала лекционные и лабораторные занятия, в ходе которых международные студенты освоили новые для себя компетенции в качестве биотехнологов.

Первый блок включал в себя практические занятия в «Школе сыроваров», проведенные экспертом в области технологии приготовления мягких фермерских сыров, к.с.-х.н, доцентом кафедры технологии мясных, молочных продуктов и химии Башкирского ГАУ Светланой Канарейкиной. Магистранты изучали технологию производства мягких, полумягких и др. видов сыров: «Примо-сале», «Рикотта», «Моцарелла», «Качотта», «Халуми».

Второй блок содержал лекционные занятия с к.х.н. Наилем Нигматуллиным, посвященные дисперсным системам и ее видам, и с лектором Айгуль Хазиевой по статистическому исследованию производства продукции выращивания и откорма крупного рогатого скота на примере Республики Башкортостан.

Еще одно занятие прошло в стенах Уфимского Института химии Российской академии наук – исследовательского центра, широко известного своими изысканиями в области биоорганической химии. Студентам была проведена экскурсия по лабораториям центра, в ходе которой к.х.н., старший научный сотрудник лаборатории физико-химических методов анализа Сергей Иванов рассказал о хроматографических методах анализа, а заведующий этой лабораторией к.х.н. Леонид Спирихин прочитал лекцию о методах ядерно-магнитного резонанса ЯМР 1Н и 13С.

Обучающиеся успешно защитили отчеты, показав при этом качество работы, соответствующее требованиям, предъявляемым в вузе.

По результатам прохождения стажировки 21 мая состоялась торжественная церемония вручения сертификатов студентам Евразийского национального университета имени Л.Н. Гумилёва КФУ, участникам программы обмена.

Изменено 29.05.2018 21:03

Альбом

Башкирский ГАУ

Башкирский ГАУ

ФГБОУ ВПО "Башкирский государственный аграрный университет"

Сайт: www.bsau.ru