Поиск
Регистрация Войти

Единый портал аграрных вузов России

Все аграрные вузы России на одной информационной площадке в формате блог-сообщества !!! Фото, видео, самая актуальная информация здесь !!!
Студенческая жизнь
Студенческая жизнь

Студенческая жизнь (10679)

В разделе представлена информация о новинках в системе обучения студентов в аграрных ВУЗах, особенно интересных учебных занятиях, достижениях в учёбе.

Очередная встреча с мастером приготовления полезных десертов Валентиной Валяевой – шоколатье, блогером и человеком с позитивным взглядом на мир – прошла на факультете агротехнологий, земельных ресурсов и пищевых производств Ульяновского аграрного университета имени П.А. Столыпина.

На этот раз студентам очного и заочного отделения направления подготовки «Технология приготовления и организация общественного питания» были продемонстрированы секреты приготовления таких блюд, как торт «Птичье молоко» и капкейки «Морковно-ананасовые», причем рецепты этих блюд состояли полностью из вегетарианских ингредиентов.

Валентина рассказала, как можно приготовить десерты без применения пищевых яиц и белого традиционного сахара, используя различные сиропы, отвары, вытяжки и аквафабу. Последний компонент особенно вызвал множество вопросов у присутствующих. Оказалось, что аквафаба – это вязкая жидкость, полученная в результате отваривания плодов бобовых культур, таких как нут, фасоль, горох. Аквафаба имеет высокую пищевую и биологическую ценность, замечательно взбивается и является альтернативой яичным белкам при приготовлении муссовых тортов и пирожных.

Также интересно и увлекательно было рассказано обо всех нетрадиционных пищевых компонентах – сиропе топинамбура и цикория, тростниковом сахаре, бельгийском шоколаде, кокосовом масле и молоке. Валентина с изяществом фокусника и вдохновением художника приготовила десерты и украсила их.

Студенты, дегустируя десерты, охотно делились своими вкусовыми ощущениями и продолжали задавать вопросы. Мастер-класс не только был чрезвычайно познавательным, но и многим из его участников помог определиться с темой выпускной квалификационной работы и уже набрать материал для её написания.

Ассистировала «Волшебнику десертов» Дарья Федотова – лаборант кафедры «Технология сельскохозяйственной продукции и пищевых производств» УлГАУ, мастер производственного обучения, которая, несомненно, полученные знания понесет школьникам, занимающимся в Молодежной академии современного агробизнеса.

Будем ждать с нетерпением Валентину Валяеву вновь!

Кафедра «Технологии сельскохозяйственной продукции
и пищевых производств»

18 апреля в рамках недели факультета ветеринарной медицины и биотехнологий прошла интеллектуальная игра «Умники и умницы».

За победу боролись команды студентов и преподавателей.

Игра была полностью посвящена животному миру и состояла из трех этапов. В первом этапе участники отвечали на вопросы, за каждый правильный ответ команде зачислялся 1 балл. Игрокам пришлось поломать голову над ответами на такие вопросы, как «Почему цапля, когда клюёт рыбу не сходит с места?» или «В прошлом веке американские шахтёры, спускаясь в шахту, брали с собой клетки с канарейками. Для чего это делалось?».

Второй этап назывался «Начинающий селекционер», и командам нужно было отгадать, какие два животных спрятаны в одном. На третьем этапе игрокам необходимо было прослушать аудиофайл и определить, какое животное издает такой звук.

Победу в игре одержала команда старших курсов, опередив своих наставников – преподаватели оказались на втором месте. Третье место досталось первокурсникам.

В Казани подведены итоги второго этапа Всероссийского конкурса на лучшую работу среди студентов высших учебных заведений МСХ РФ Приволжского федерального округа в номинации «Менеджмент». 1 место занял Дмитрий Женкин (Самарский ГАУ) с работой: «Разработка гибридной методики по анализу и профилактике наступления банкротства и сравнение с существующими инструментами». Теперь Дмитрий вместе с коллегами из Башкирского ГАУ, Казанского ГАУ, Саратовского ГАУ и Пензенского ГАУ примет участие в третьем этапе конкурса.

 

 В актовом зале Курской ГСХА состоялся финал конкурса красоты «Мисс СПО-2019». Еще задолго до начала мероприятия в фойе 2 этажа было многолюдно, ведь всем собравшимся очень хотелось узнать, кто же станет обладательницей заветного титула?!
  Открыла финальное мероприятие декан факультета СПО Меркушева И.С., которая вселила в конкурсанток уверенность, пожелав каждой из них победы.
  Все участницы смогли показать не только внешнюю красоту (прошли 3 дефиле: приветствие, в вечерних платьях и молодежном стиле), но и рассказать зрителям и членам жюри о себе в интеллектуальном конкурсе.
 Сопровождали финал конкурса: вокальный ансамбль "DOUBLE TROUBLE", танцевальный коллектив "STAR DANCE STUDIO", дуэт «Вода» и приглашенный гость – Александр Качергис.  Свое выступление присутствующим подарили воспитанницы Школы красоты и таланта «Имидж». А присутствующие получили массу положительных эмоций и истинное наслаждение от прекрасной атмосферы, царящей в зале. 
  По решению жюри обладательницей титула «Мисс СПО-2019» стала студентка 2 курса Анна Афонченко, «Вице-мисс СПО-2019» – Арина Шулаева, по итогам открытого голосования «Приз зрительских симпатий» завоевала Татьяна Сергеева. 
   Поздравляем наших прекрасных победительниц и желаем дальнейших творческих успехов всем участницам!

17 апреля студенты первого курса факультета агробизнеса (профиль «Экологическое проектирование») Алина Архарова и Михаил Шевелев выступили на конференции «Экологические проблемы современности», состоявшейся в рамках Дней защиты от экологической опасности в Ярославской областной универсальной научной библиотеке им. Н.А. Некрасова.

Под руководством доцента кафедры экологии к.б.н. И.Я. Колесниковой студенты подготовили доклад тему: «Пластиковый мусор. Экологическая катастрофа!», а также рассказали участникам конференции о прошедшей в марте этого года в академии акции «Экосумка – 2019» (мероприятие в рамках VII Всероссийской сетевой межбиблиотечной экологической акции «Экосумка вместо пакета»).

В работе конференции приняли участие сотрудники департамента охраны окружающей среды и природопользования Ярославской области, представители общественных экологических организаций Ярославля и Ярославской области и региональной Общественной палаты, экологи, студенты и учащиеся.

Мероприятие прошло в рамках отборочного этапа игр «Познай истину» среди высших учебных заведений Екатеринбурга.

16 апреля в УрГАУ состоялся отборочный этап интеллектуальной игры по истории и культуре России «Познай истину» среди команд шести факультетов вуза. Мероприятие организовали и провели сотрудники отдела по делам молодежи Екатеринбургской епархии.

Тему интеллектуального состязания посвятили осмыслению истории России Нового и Новейшего времени, отметили организаторы, и вопросы игры затрагивали важнейшие события и малоизвестные исторические факты, происходившие в указанный период. В том числе речь шла и о роли Русской Православной Церкви на разных этапах истории Отечества.

Команды показали свои знания по истории и культуре России, умение создавать во время состязания дружественную атмосферу и вести конструктивный диалог, рассказали в епархиальном молодежном отделе. Вопросы сопровождались фото- и видео — комментариями, взятыми из исторических передач и художественных фильмов.

 

— Цель игры — не проверка знаний, а расширение кругозора наших студентов, а также интеллектуальное, культурное и духовно-нравственное развитие молодежи, повышение интереса к историческому наследию России. Главное — заинтересовать темой и вызвать желание больше о ней узнать, и здесь отличительной особенностью игры «Познай истину» является упор на проблемный подход в формулировке вопросов и подаче материала, что является более выгодной формой чем, например тестовые задания — высказал свое мнение член жюри, старший преподаватель кафедры иностранных языков УрГАУ Игорь Петрович Олейник. — Как мне показалось, сегодня это было выполнено достаточно успешно. Благодарим организаторов и ждем финального состязания.

Игра «Познай истину» с повышенным уровнем сложности проводится среди вузов города Екатеринбурга уже четырнадцатый год. Одной из приоритетных задач игры является информирование современной молодежи о проблемах, достижениях и трагедиях, происходивших на пути развития России, – отмечают организаторы игры.

— Отборочный цикл игр «Познай истину» среди вузов уральской столицы завершится 16 мая. И самые сильные команды встретятся в финальном межвузовском турнире в стенах нашего университета, — отметил проректор по воспитательной работе УрГАУ Анатолий Николаевич Яковлев. — Мы рады, что ребята из разных вузов активно принимают участие в игре и готовы встретить гостей на финальном состязании, которое состоится в наших стенах. Спасибо молодежному отделу Екатеринбургской епархии за эту игру, за то, что с помощью таких проектов как «Познай истину» прививается любовь к истории Отечества. И лично я, находясь сегодня в зале, был рад высокому уровню общегуманитарной подготовки, показанной нашими студентами.

 

1 место заняла команда факультета ветеринарной медицины и экспертизы.

2 место - ребята с инженерного факультета.
3 место поделили команды технологического факультета и факультета транспортно-технологических машин и сервиса.

Этой весной в играх принимают участие студенты Уральского государственного аграрного университета, Уральского государственного медицинского университета, Уральского государственного университета путей сообщения, а также студенты других ВУЗов, рассказали в молодежном отделе епархии.

 

Источник: Синодальный отдел по делам молодежи

Фото - Вадим Шабратко

18 апреля студенты факультета ветеринарной медицины и биотехнологии и факультета агротехнологий, земельных ресурсов и пищевых производств, обучающиеся в учебном корпусе Ульяновского ГАУ на бульваре Новый Венец, вместе с преподавателями вышли на уборку территории возле здания.

Вооружившись необходимым инвентарем, все дружно и с удовольствием работали: собирали мусор, сгребали опавшую листву и засохшую траву, подмели тротуары. Субботник – это прекрасный способ проявить на деле свое желание жить в красивом мире. Ведь порядок должен быть как в человеке, так и вокруг него.

Ю. Семенова, 
заместитель декана факультета ветеринарной медицины и биотехнологии,

Н. Губанова, 
заместитель декана факультета агротехнологий, земельных ресурсов и пищевых производств

В начале апреля 2019 г. студенты-биоэкологи 4 курса биологического факультета под руководством преподавателя, доцента кафедры разведения, кормления и частной зоотехнии Юрия Степановича Овсянникова в рамках дисциплины "Основы биотехнологии" посетили АО Пивоваренный завод "Вятич".

Гостем заседания научного студенческого общества «Альма Матер» стал Михаил Кутюмов, член Русского Географического Общества, почетный Радист России, член Международного клуба «Арктика».

Михаил Сергеевич представил доклад «Легенды Арктики», посвященный путешествию по островам Карского моря на яхте «Апостол Андрей». Это первая российская яхта, обошедшая полярный океан по периметру. Экспедиция длилась с 24 августа по 8 октября 2018 года. Конечный пункт - остров Диксона. Команда попутно устраивала сеансы радиосвязи со всем миром.

Это была третья экспедиция «Легенды Арктики» к островам Карского моря, и она прошла вполне успешно. Команда Игоря Знаменского, начальника экспедиции, побывала в трёх морях - Белое, Баренцево и Карское. Было пройдено под парусами более 3 тысяч морских миль или более 7 тысяч километров, были проверены все технические решения, которые долго готовились, выполнены порученные наблюдения от Федеральных заповедников и ведомств, активированы 4 острова по Международной программе «Острова в эфире IOTA».

«Докладчик так реалистично и подробно описал далёкий мир, скованный вековыми льдами, что, вооружившись фантазией и воображением, мы представили себе прекрасный мир, который живёт по своим суровым законам, - поделилась впечатлениями доцент кафедры лесного хозяйства Елена  Пилипко. - Доклад Михаила Сергеевича Кутюмова был настолько интересен и познавателен, что даже большое количество вопросов, заданных студентами и преподавателями кафедры, не смогли полностью удовлетворить интерес к жизни и проблемам Арктики. В результате было принято обоюдное решение встретиться снова и продолжить интересную беседу об экспедициях по просторам нашей страны».

Страница 3 из 763