Поиск
Регистрация Войти

Единый портал аграрных вузов России

22 Января
Рейтинг
(0 голоса)

Иностранные слушатели подготовительного факультета посетили музей «Ржаного хлеба» НГСХА

21.01.2021 г. иностранные слушатели подготовительного факультета НГСХА посетили музей «Ржаного хлеба», расположенного в здании факультета перерабатывающих технологий Нижегородской ГСХА.

Во время экскурсии ребята узнали о   традициях и секретах приготовления хлеба в России — первого и жизненно важного продукта почти во всех странах мира. Особый интерес у молодежи вызвали старинные предметы крестьянского быта. Слушатели получили возможность познакомиться с ними «поближе», подержать их в руках, словом, приобщиться к той огромной работе, которая стоит за изготовлением ржаного хлеба.

Также во время экскурсии были освещены такие тяжелые периоды истории нашей страны, как Великая Отечественная Война и блокада Ленинграда. Слушатели очень эмоционально восприняли рассказ о выдаче продовольственных карточек и существующей в тот период норме —  чуть больше ста граммов хлеба, получить которую означало сохранить жизнь. Впечатления от посещения музея были закреплены чаепитием с традиционными русскими сладостями.

Коллектив Управления международных отношений и сотрудничества академии вновь выражает благодарность за организацию познавательной и порой  захватывающей  экскурсии директору Музея истории НГСХА Кирюшиной Марине Владимировне!

Для справки: единственный в стране, нижегородский «Музей ржаного хлеба» был открыт в здании факультета перерабатывающих технологий НГСХА 28 октября 2015 года.

 Цель создания музея — формирование  экологической образованности, пропаганда здорового образа жизни, повышение имиджа аграрного сектора Нижегородской области. В музее можно узнать об истории ржаного хлеба, значении этого прекрасного изобретения человечества для жизни людей, современном производстве ржаного хлеба и целебной силе ржи. Еще здесь можно увидеть старинные предметы, связанные с изготовлением хлеба, а также символ озимой ржи — плетеную красавицу из ржаной соломки с караваем в руках. В музее ржаного хлеба проходят лекции и экскурсии для студентов, для школьников города и области; преподавателей и делегаций, посещающих Академию.

Нижегородская ГСХА

Нижегородская ГСХА

ФГБОУ ВПО "Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия"

Сайт: nnsaa.ru/