Единый портал аграрных вузов России

27 апреля 2019 года в актовом зале главного корпуса НГСХА состоялся очередной, уже второй апрельский день открытых дверей в академии.

В холле актового зала гостей академии встречала…корова, добрая, приветливая, но пластиковая…а еще пришедших на День открытых дверей ждали всякие неожиданные экспонаты, представленные на выставочных стендах всех факультетов академии: здесь были кулинарные предпасхальные изыски, приготовленные руками студентов – технологов факультета перерабатывающих технологий, грибы-вешенки, полученные по технологии общепризнанного ведущего грибовода в регионе, доцента агрономического факультета  Е.В.Михалева, микроскоп, предоставленный ветеринарами для каждого, желающего в него заглянуть; установка «Укроп», только что вернувшаяся в качестве экспоната с Международного салона образования – 2019 и презентованная  ее автором, доцентом факультета агрохимии и агроэкологии  А.А.Ветчинниковым, изобретения инженерной мысли сельхозакадемии, диковинные растения, выращенные руками студентов и преподавателей факультета лесного хозяйства НГСХА. 

На этот раз большая часть присутствующих гостей была представлена участниками, и призерами предметных олимпиад по биологии, по физике и по обществознанию, проводимых Нижегородской ГСХА с сентября 2018 года по апрель 2019 года и победителей олимпиады Нижегородской ГСХА «Молодые таланты – аграрной науке». Ребят пригласили, чтобы наградить за активное участие сертификатами и вручить дипломы победителей. Для большинства из них это были первые, столь солидные «профессиональные» достижения, а получали свои награды они из рук самого врио ректора НГСХА А.С.Жезлова. Такое школьникам запомниться надолго!

Кстати, Александр Станиславович выступил не только с приветственным словом, но и обстоятельно рассказал о преимуществах обучения в НГСХА и получения сельскохозяйственных профессий. Студенческое телевидение «СельхозnewsТВ» готовит подробный видеорепортаж об апрельских днях открытых дверей, прошедших в академии, и очень скоро его можно будет посмотреть на сайте.

Награждений и награждаемых в этот день было много!  Ведь кроме участников и призеров предметных олимпиад на сцену выходили победители Нижегородского областного конкурса детского рисунка «Хлеб как символ жизни». Данный конкурс был инициирован директором Музея ржаного хлеба НГСХА О.В.Савельевой и собрал беспрецедентно большое количество участников – более 1000 участников от 5 до 12 лет практически из всех районов Нижегородской области. Может быть участие в таком конкурсе заставило ребят по-другому посмотреть на содержание крестьянского труда и его результаты!? А может быть сподвигнет кого-то из них стать студентом именно НГСХА!

Но и на этом программа Дня не заканчивалась: в ней было запланировано проведение конкурса исследовательских работ по эколого-биологическому и инженерно-техническому направлениям в рамках олимпиады Нижегородской ГСХА «Молодые таланты – аграрной науке»; посещение желающими Музея истории академии, Музея им. С.А. Есенина «Есенинская деревня», Музея ржаного хлеба, концерт творческих коллективов академии и школ Приокского района, занимающихся на базе нашего вуза,  и, разумеется, адресные  диалоги с деканами, готовыми ответить на самые каверзные и неожиданные вопросы потенциальных абитуриентов и их родителей.   

25.04.2019 г. в государственном бюджетном образовательном учреждении высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет» при поддержке Центра международных связей совместно с Комитетом иностранных студентов НГИЭУ стартовал фестиваль «Неделя Средней Азии -  2019», который дал возможность всем желающим принять участие и познакомиться с уникальной и самобытной культурой народов стран Средней Азии.

В международном фестивале приняли участие иностранные студенты и сотрудники Управления международного образования и сотрудничества Нижегородской ГСХА.

В рамках фестиваля прошли: фотовыставка «Азия внутри нас»; мастер-класс по национальным видам боевых искусств народов Средней Азии; мастер-класс по приготовлению традиционных национальных блюд народов Средней Азии; конкурс студенческих эссе на тему «Межкультурный диалог» и праздничный концерт «Переплетение культур», в уютной атмосфере которого гости могли насладиться проникновенными стихотворениями, песнями на национальных языках, сценками из жизни регионов народа и танцами. С музыкальным «подарком» от Нижегородской ГСХА выступили Чашемов Атаджан и Ходжамырадов Новруз – студенты 1 курса зооинженерного факультета.

По окончании праздничного вечера всем участникам фестиваля были вручены благодарственные письма и грамоты.

24 апреля 2019 г. на факультете лесного хозяйства открытую лекцию провел Языков Михаил Владимирович - заместитель директора по охране, заместитель главного государственного инспектора в области охраны окружающей среды (Государственный природный биосферный заповедник «Керженский»).

Михаил Владимирович рассказал об истории заповедника, о сезонных особенностях работы в заповеднике, научной работе, представителях флоры и фауны заповедника.

Обучающиеся факультета лесного хозяйства с интересом выслушали лекцию, ознакомились со специфичностью работы на особо охраняемых природных территориях. Слушатели активно участвовали в диалоге с лектором, задавая ему уточняющие вопросы, в том числе о возможности посещения заповедника, о прохождении производственной практики и трудоустройстве, о возможности проведения научных исследований.

26 апреля 2019г. на Нижегородской ярмарке в рамках выставки «Продуктовый мир – 2019» состоялись 2 значимых мероприятия для отрасли хлебопечения: конференция «Хлебопечение Приволжского Федерального округа: текущее состояние и перспективы развития» и круглый стол на тему «Кадровый потенциал в хлебопечении – проблемы и новый поиск решений», организатором которых являлась Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК). ФГБОУ ВО «Нижегородская ГСХА» стала соорганизатором данного мероприятия в рамках заключенного ранее Соглашения о сотрудничестве с РОСПиК.

На мероприятиях  обсуждались вопросы, посвященные состоянию и перспективам развития хлебопечения и смежных отраслей Нижегородской области;  современным тенденциям в технологиям  хлебопекарного производства, развитию лечебно-профилактического хлебопечения; кадровому обеспечению отрасли; качеству хлебопекарной продукции.

В конференции приняли участие представители Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов, Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, Нижегородского УФАС России, ведущие специалисты РОСПиК, Ассоциации «Нижегородский хлеб», компании «ДИВо», издательства «Аграрий плюс», преподаватели и студенты факультета перерабатывающих технологий. Родыгина Надежда Васильевна, к.с.-х.н., доцент кафедры «Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства» факультета перерабатывающих технологий в рамках конференции представила доклад на тему: «Подготовка кадров для отрасли хлебопечения Нижегородской области».

Назарова Наталья Евстафьевна, декан факультета перерабатывающих технологий, выступила на круглом столе с докладом «Формирование модели взаимодействия ВУЗа и бизнеса в подготовке кадров для сферы хлебопечения».

Обучающиеся факультета перерабатывающих технологий представили авторские разработки новых видов хлебобулочных изделий.

Участники конференции «Хлебопечение Приволжского Федерального округа: текущее состояние и перспективы развития» отметили особое значение хлебопечения для населения Нижегородской области и констатировали необходимость развития и поддержки хлебопекарного бизнеса как стратегически важного сектора экономики, обеспечивающего продовольственную безопасность региона. По итогам конференции принята резолюция со следующими рекомендациями – принять активное участие в организации подготовки и проведения Всемирного форума по хлебопечению «Хлеб – это мир» 19-22 сентября 2019г. в Калужской области; провести V форум по хлебопечению Нижегородской области «Пекарь и кондитер» во II квартале 2020 года; проводить аналитические исследования в сфере хлебопечения и кондитерского производства с целью выявления основных особенностей развития данной сферы экономики. Обучающийся 3 курса направления подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Вилков Андрей за активное участие в мероприятии приглашен представителями РОСПиК  для участия в салоне «Пекарь и кондитер» 14-16 мая 2019г. в г. Москву.

25 апреля 2019г. на Нижегородской ярмарке в рамках выставки «Продуктовый мир – 2019» факультетом перерабатывающих технологий Нижегородской ГСХА организована и проведена научно-практическая конференция на тему: «Проблемы качества и безопасности пищевой продукции».

Модераторами конференции Назаровой Натальей Евстафьевной, деканом факультета перерабатывающих технологий, к.т.н., доцентом и Гинояном Рубеном Вардановичем, заведующим кафедрой «Товароведение и переработка продукции животноводства», д.с.-х.н., профессором ФГБОУ ВО «Нижегородская ГСХА» для участия были приглашены представители Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области; представители органов государственного надзора в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности; руководители предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности; представители науки и образования.

С приветственным словом и для открытия мероприятия к участникам конференции обратился Новожилов Иван Алексеевич, проректор по научной и инновационной работе ФГБОУ ВО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия».

Состоянию пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области по итогам 2018 года был посвящен доклад Червонновой Елены Юрьевны, начальника отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области. О соблюдении законодательства при осуществлении оценки соответствия пищевой продукции установленным требованиям рассказал Калентьев Владимир Владимирович, руководитель Приволжского межрегионального территориального управления Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Большой интерес у участников конференции вызвал доклад Косаревой Ольги Юрьевны, начальника отдела надзора по гигиене питания, советника государственной гражданской службы Российской Федерации 1 класса Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, о качестве и безопасности пищевой продукции, реализуемой в Нижегородской области, о правонарушениях при реализации продукции и административной ответственности товаропроизводителей.

О том, как осуществляется региональный государственный надзор за порядком оборота животноводческой продукции на потребительском рынке Нижегородской области, в своем докладе рассказала Селиванова Марина Леонидовна, ведущий специалист сектора организационно-плановой работы отдела организации государственного ветеринарного надзора, главный государственный ветеринарный инспектор Комитета государственного ветеринарного надзора Нижегородской области.

Также участники затронули вопросы входного качества сырья при производстве пищевой продукции массового спроса. Доклады по данным вопросам представили Осокина Лариса Ивановна, директор по качеству ООО «ЛТ Групп» и Рукавишникова Ольга Ивановна, руководитель общественного питания Нижегородского Облпотребсоюза.

Не обошли стороной участники конференции и вопросы здорового питания – о современных трендах и законодательных основах производства пищевых продуктов лечебно-профилактического и функционального назначения в своем докладе рассказал Игнатьев Владимир Александрович, генеральный директор Приволжского Федерального Центра оздоровительного питания, член Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и МЗиСРРФ.

Знаковым выступлением стал доклад декана факультета перерабатывающих технологий Назаровой Натальи Евстафьевны, в котором были рассмотрены варианты инновационного партнерства науки, образования, государства и бизнеса с целью обеспечения продовольственной безопасности Нижегородской области. В своем выступлении она также представила научные достижения профессорско-преподавательского состава факультета перерабатывающих технологий Нижегородской ГСХА в области разработки технологий производства функциональных пищевых продуктов и призвала к более тесному сотрудничеству представителей всех субъектов потребительского рынка, заинтересованных в решении вопросов продовольственной безопасности.

В завершении конференции были подведены итоги, приняты решения о взаимодействии структур государства, науки и бизнеса в вопросах повышения качества пищевой продукции Нижегородской области.